옹기 꿀단지

꿀 보관 안내

꿀은 습기를 빨아들이므로 뚜껑을 꼭 닫아 수분과 공기를 막고, 직사광선을 피해 상온에 두세요. 덜어 쓸 때는 물기 없는 도구를 쓰세요.

꿀이 하얗게 굳는 것은 포도당 결정으로 먹어도 안전하며, 50도 이하의 따뜻한 물에 중탕하면 풀립니다.

출처: 식약처 안내 (fnnews 보도)

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